Производство красного пальмового масла злата пальма

История красного пальмового масла уходит далеко в прошлое. В середине девятнадцатого века антрополог Фридель делал раскопки в Египте и вдруг нашел сосуд , содержащий маслянистую жидкость. Эту жидкость исследовали , и оказалось , что она принадлежала плодам пальмы Elaeis, родиной этой пальмы является Африка-Западная .

Изучая эту находку , выяснили , что масло пальмовое употребляли в пищу наши предки 5000 лет назад .

Что такое пальмовое масло.

Местные африканские жители выращивают пальмы и получают масло старыми традиционными методами.

В Африке масло пальмовое употребляется в сыром виде, как компонент национальных блюд .

Плоды пальмы красной растут крупными гроздьями , и количество их достигает 2000 шт.. Красное пальмовое масло получают из мякоти.

При обработки плода мякоть отделяют от косточек и путем выжимки (холодной) получают неочищенное масло, а потом по особой технологии делают очистку.

В результате этого получают рафинированное и дезодорированное красное пальмовое масло.

Косточки идут в переработку . Из ядер которых получают пальмоядровое масло.

Мы с большой гордостью сообщаем, что компания «United Plantations» стала первой в истории плантационной компанией сертифицированной по требованиям RSPO (организации контроля по экологически рациональному производству пальмового масла, расположенной в Швейцарии). А перерабатывающий завод «Unitаta Berhad» также был удостоен сертификата экологически рационального поставщика пальмового масла, отвечающего требованиям RSPO.

Фотогалерея плантаций и завода по производству красного пальмового масла

Таким образом, «Unitаta Berhad» станет одним из первых производителей, имеющих право нанести новую торговую марку RSPO на свою продукцию, а корпорация «Мир Красоты», в свою очередь, будет одной из ПЕРВЫХ компаний в мире представляющей красное пальмовое масло «Злата Пальма®» с торговой маркой RSPO своим покупателям.

Что представляет собой сертификат RSPO? Сертификат RSPO означает, что компания, получившая данный сертификат, соблюдает все экологические нормы и правила производства пальмового масла, начиная с выращивания пальм и заканчивая самим производством масла.

Очевидно, что, в огромном ассортименте предлагаемых сегодня продуктов, заинтересованный потребитель не может проверить сам, какие продукты являются ответственно и качественно произведенными, а какие с нарушением экологических и производственных норм. По сути, RSPO сертификат подтверждает, что производители пальмового масла, получившие данный сертификат, прошли строгую проверку, начиная от выращивания пальм, сбора урожая, поставки плодов на мельницу и до самого конечного процесса получения масла, в нашем случае - красного пальмового масла «Злата Пальма®». В данную оценку также входят условия жизни и труда обслуживающего персонала. Причем условия сертификации RSPO настолько строги, что при нарушении на любом участке цепи правил и стандартов RSPO, данный сертификат может быть отозван в любой момент.

Компания, сертифицированная по правилам RSPO, имеет право ставить знак RSPO на свою продукцию, что будет еще одним подтверждением качества и экологичности данного продукта, подтвержденное мировым сообществом.

Для получения сертификата от RSPO компания «United Plantations» представляла специалистам RSPO для тщательного изучения все свои плантации, мельницы и заповедные зоны, проводились собеседования с менеджерским составом и сотрудниками с целью проверки того, что плантация и перерабатывающий завод отвечают всем критериям и требованиям RSPO.

Такая высокая оценка работы компании «United Plantations» дает и нам огромные возможности и еще раз говорит о том, что среди огромного выбора производителей пальмового масла, мы имеем дело действительно с компанией профессионалов, которые доказали, что масло, которое они производят, в том числе и для нашей корпорации «Мир красоты», отвечает всем экологическим, технологическим и этическим требованиям RSPO.

Торговая марка и знак RSPO, в отношении которых «Unitta Berhad» вместе с RSPO в скором времени завершит оформление прав по использованию. Как это будет выглядеть, вы сможете увидеть в апрельском выпуске нашего информационного бюллетеня.

Вот, например, некоторые важные моменты деятельности копании «United Plantations», на которые обратили внимание специалисты организации контроля по экологически рациональному производству пальмового масла при сертификации RSPO:

- на плантациях не используются химические удобрения;

- вместо использования ядохимикатов для уничтожения мелких грызунов и других вредителей, которые поедают плоды пальм, устанавливают домики для сов, которые уничтожают вредителей, а также механические ловушки для жуков;

- при рубке старых пальм, их рубят в мелкие кусочки и закапывают в землю для перегноя и удобрения почвы при высадке новых пальм;

- используют современные экологические технологии в производстве, чтобы было как можно меньше выбросов в окружающую среду;

- компания имеет свой научно-исследовательский центр, оборудованный по последнему слову науки и техники. Центр специализируется на исследованиях в области выращивания, селекции и переработки. Специалистами данного центра первыми была разработана и внедрена в производство технология получения красного пальмового масла, выведены новые сорта масличных пальм, в том числе пальма OхG Hybrids.

- при замене устаревшего оборудования монтируют только новые высокотехнологичные машины;

- на заводских электростанциях используют только биотопливо, чтобы получить "чистую" электроэнергию;

- при освоении новых территорий для высаживания пальм, работники «United Plantations» оставляют нетронутыми значительные участки живой природы, где продолжают жить в своей дикой природе (джунглях) обезьяны и другие местные разновидности животных и птиц;

- внедрение более совершенных научных методов управления (НПУ) на существующих плантациях и перерабатывающем заводе;

- компания специализируется на заботе об окружающей среде с точки зрения своей деятельности путем обеспечения баланса между экономикой и экологией в рамках существующей экосистемы;

- наконец, компания также имеет очень сильную приверженность к социальным аспектам ведения хозяйствования, где забота и сострадание являются частью повседневных обязанностей. Компания за свой счет строит и содержит жилые дома для работников, школы для детей работников. На плантации функционируют собственные больницы, магазины и другие учреждения сферы обслуживания для работников компании.

Таким образом, в скором времени на этикетке красного пальмового масла «Злата Пальма®» появится новый знак, который добавит нашему стратегическому продукту высший статус элитного продукта.